Heute woll´n wir backen!
Ich helfe die Nüsse knacken.
Ich rühre und schwinge,
damit der Teig gelinge.
Ich mische und knete und würze
in meiner schönen Schürze.

Und verziere die Sterne
am Schluss sehr gerne.

Am Abend duften Küche und Zimmer
nach Nelken und Zimt
wie immer
geheimnisvoll, wunderbar,
so wie nur einmal im Jahr.