Versuchsstation für Obst und Weinbau Haidegg – Interessante Einblicke in die Aufgaben einer Versuchsstation

Lehrausgang im Rahmen des Gegenstandes „Landwirtschaft und Ernährung Spezialgebiete“ im 3. Jahrgang – Betreuung: DI Schrank-Rescher

Bei herrlichem Herbstwetter besuchten die Schülerinnen des 3. Jahrganges - Landwirtschaft und Ernährung Spezialgebiete - am 12.11.2018 die Versuchsstation für Obst und Weinbau Haidegg.

Vielen Dank den Herren DI Dr. Leonhard Steinbauer und Ing. Markus Fellner für die interessante Führung mit folgenden Schwerpunkten:

• Anlage von Versuchen im Obstbau (Kirschen, Äpfel, Birnen, Zwetschken)

• Versuchsarbeit im Laufe des Jahres

• Besichtigung der Geräte für die Versuchsarbeit

• Besichtigung der Gärversuche im Weinbau

• Qualitätsbestimmung bei Äpfeln: Säure, Stärke, Zucker, Fruchtfleischfestigkeit, Farbe, Größe

• Lagerversuche

• Frostabwehr: Besichtigung der Pilotanlage Luftdurchwirbelung und der Frostberegnung

• Maßnahmen gegen die Kirschessigfliege